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29 de novembro a 10 de dezembro de 2021	03 de janeiro a 28 de fevereiro de 2022

Quantidade de vagas: 1000 (As inscrições serão analisadas e homologadas pelo coordenador do curso)

Alcance: Nacional

Carga Horária: 30h

Modalidade: Educação a Distância

Público-alvo: Servidores e empregados do MAPA, dos órgãos estaduais, dos Municípios e seus Consórcios Públicos que atuam em Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal. 

Objetivo geral: Apresentar uma ferramenta prática que visa facilitar a sistematização dos procedimentos relativos à Inspeção de POA dos Serviços de Inspeção aderidos ou com intenção de adesão ao SISBI-POA, de forma a garantir qualificação e capacitação contínua aos profissionais dos Serviços de Inspeção no âmbito do SISBI-POA para que executem suas funções com competência.

Conteúdo Programático:

• Procedimentos de preparo e envio de amostras;  
• Preenchimento da Solicitação Oficial de Análise; e 
• Análise e interpretação de relatórios de ensaios microbiológicos;
• Análise e interpretação de relatórios de ensaios físico-químicos; e
• Métodos analíticos e metrologia analítica.