Período de inscrição	Período de realização	Inscreva-se
17 a 31 de março de 2025	14 de abril a 14 de junho de 2025

Quantidade de vagas: 200

Alcance: Nacional

Carga Horária: 40h

Modalidade: Ensino a distância

Público-alvo: Servidores vinculados aos Sistemas Municipais e Estaduais de inspeção pertencentes ao território abrangido pelo COSUD.

Objetivo geral: Apresentar uma ferramenta prática que visa facilitar a sistematização dos procedimentos relativos à Inspeção de Produtos de Origem Animal - POA dos Serviços de Inspeção integrados ou com intenção de integração ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal - SISBI-POA, de forma a garantir qualificação e capacitação contínua aos profissionais dos Serviços de Inspeção no âmbito do SISBI- POA para que executem suas funções com competência.

Conteúdo Programático:

Módulo1 - Requisitos específicos de coleta, acondicionamento e remessa de amostras para o Programa Nacional de Controle de Patógenos, teste diagnóstico das Encefalopatias Espongiformes Transmissíveis (EET) e o Programa de Vigilância e Monitoramento da Resistência aos Antimicrobianos - AMR no âmbito da Agropecuária.

1.1  Amostragem em estabelecimentos de abate de aves

1.2  Amostragem em estabelecimentos de abate de suínos

1.3  Amostragem em estabelecimentos de abate de bovinos

1.4  Coleta de amostras para pesquisa de Listeria Monocytogenes em produtos prontos para o consumo