Turma Período de inscrição Período de realização Inscreva-se
01 25 de agosto de 2025 26 a 28 de agosto de 2025
02 15 de setembro a 20 de dezembro de 2025 15 de setembro a 20 de dezembro de 2025


Carga horária: 20h

Quantidade de vagas: 150

Alcance: Nacional

Modalidade: Presencial

Público-alvo: Auditores Fiscais Federais Agropecuarios

Objetivo geral: Promover a capacitação dos Auditores Fiscais Federais Agropecuarios na tipificação de carcaças bovinas tornando-os aptos a reconhecer os cortes especiais e emitir o certificado de autenticidade, permitindo a continuidade das exportações de carne bovina brasileira diferenciada para a Cota Hilton da comunidade europeia.

Conteúdo Programático: 

Atividades práticas:

  • Verificação dos documentos dos lotes U.E/Trace;
  • Verificação dos 10 meses de prazo exigidos entre o nascimento do animal e a identificação deste junto ao SISBOV;
  • Observação dos trabalhos das linhas 1 (sexo/maturidade), 2 (acabamento), 3 (perfis de conformação de meia carcaça) e 4 (estabelecimento do peso e tipificação final);
  • Exercícios práticos para estabelecimento do tipo B (bola) com foco na Cota Hilton.