Módulo1- Instruções gerais sobre coleta e remessa de amostras de produtos de origem animal
Módulo 2 - Instruções para coleta, acondicionamento, e remessa de amostras para o programa de avaliação de conformidade de produtos de origem animal comestíveis (PACPOA)
Módulo 3 - Instruções para coleta, acondicionamento e remessa de amostras para o plano nacional de controle de resíduos e contaminantes (PNCRC)
Módulo 4 - Instruções para coleta e remessa de água de abastecimento
Apresentar uma ferramenta prática que visa facilitar a sistematização dos procedimentos relativos à Inspeção de POA dos Serviços de Inspeção integrados ou com intenção de integrarem ao SISBI-POA, de forma a garantir qualificação e capacitação contínua aos profissionais dos Serviços de Inspeção no âmbito do SISBI-POA para que executem suas funções com competência.