a) Capacitação para identificação de bebidas falsificadas, descaminhadas ou fora da
conformidade legal, a partir de elementos de segurança como selo IPI, tampas, rótulos;
b) Conhecimento legislativo aplicável ao tema;
c) Riscos à saúde associados ao consumo de produtos adulterados;
d) Impacto econômico e legal da comercialização de bebidas ilícitas;
e) Estratégias para evitar a aquisição de bebidas falsificadas; e
f) Papel da sociedade na promoção da segurança alimenta e do consumo responsável.
Aprimorar o conhecimento e aptidões dos servidores que atuam na fiscalização agropecuária da área de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal a respeito da identificação de bebidas falsificadas, descaminhadas e fora da conformidade legal, de tal modo a firmar entendimentos que se reflitam na padronização das ações de fiscalização/inspeção dessa cadeia produtiva, de acordo com as normas e diretrizes do Departamento.