MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
SECRETARIA DE POLÍTICA AGRÍCOLA
PORTARIA Nº 76, DE 25 DE FEVEREIRRO DE 2011
O COORDENADOR-GERAL DE ZONEAMENTO AGROPECUÁRIO, no uso de suas atribuições e
competências estabelecidas pelas Portarias nº 440, de 24 de outubro de 2005, publicada
no Diário Oficial da União de 25 de outubro de 2005, e Nº 17, de 6 de janeiro de 2006,
publicada no Diário Oficial da União de 9 de janeiro de 2006, e observado, no que
couber, o contido na Instrução Normativa Nº 2, de 9 de outubro de 2008, da Secretaria
de Política Agrícola, publicada no Diário Oficial da União de 13 de outubro de 2008,
resolve:
Art. 1º Aprovar o Zoneamento Agrícola para a cultura de café no Estado do Paraná,
conforme anexo.
Art. 2º Revogar a portaria Nº 133 de 31 de maio de 2010, publicada no Diário Oficial
da União de 1º de junho de 2010.
Art. 3º Esta portaria entra em vigor na data de sua publicação.
GUSTAVO BRACALE
ANEXO
1. NOTA TÉCNICA
O café arábica (Coffea arabica L.) é cultivado no Paraná nas áreas localizadas nas
latitudes 22º30' S a 25º S, em altitudes que variam de 300 m a 900 m. As condições
hídricas e de temperatura são os principais fatores climáticos que influenciam a
produção dessas espécies.
Temperaturas médias anuais entre 18 e 23ºC são as temperaturas limites para a
cultura, sendo que índices térmicos médios anuais entre 19 e 21ºC são os ideais.
De um modo geral, o cafeeiro é pouco tolerante ao frio. Temperaturas em torno de
-3,4ºC provocam a morte da parte foliácea da planta.
Regiões com ocorrências frequentes de temperaturas acima de 30ºC, durante períodos
longos, principalmente na fase do florescimento, causam, em grande número, abortos de
botões florais.
O cafeeiro, para seu bom desenvolvimento e produção, necessita de umidade suficiente
no solo durante os períodos de vegetação e frutificação.
Déficits hídricos elevados são prejudiciais ao cafeeiro que, em decorrência, pode
apresentar desfolha, secamento dos ramos, morte das raízes e deficiências induzidas de
nutrientes.
Objetivou-se, com o zoneamento agrícola, identicar as áreas aptas e os períodos de
plantio com menor risco climático para o cultivo do café arábica no Estado.
As áreas com aptidão para o plantio do café arábica no Estado foram identificadas
com base nos índices de deficiência hídrica anual (DHA), nas temperaturas médias
anuais e risco de geadas.
Com base no balanço hídrico da cultura, foi calculada a deficiência hídrica anual,
adotando-se a capacidade de armazenamento de água de 100, 125 e 150 mm, respectivamente,
nos solos Tipos 1, 2 e 3.
Foram adotados os seguintes critérios de aptidão hídrica e térmica para o cultivo:
• DHA < 150 mm
• Risco de geada inferior a 25%. (no máximo uma geada a cada quatro anos)
Foram considerados aptos ao cultivo do café arábica os municípios com condições
hídricas e térmicas dentro dos critérios estabelecidos, e risco de geada inferior a
25%, em 80% dos anos avaliados.
Os principais tratos culturais como o de combate a ervas daninhas, adubação, poda e
desbrota, normalmente, são realizados a partir de julho de cada ano.
2. TIPOS DE SOLOS APTOS AO CULTIVO
São aptos ao cultivo de café no Estado os solos dos tipos 2 e 3, observadas as
especificações e recomendações contidas na Instrução Normativa Nº 2, de 9 de
outubro de 2008.
Não são indicadas para o cultivo:
- áreas de preservação obrigatória, de acordo com a Lei 4.771/65 (Código
Florestal) e alterações;
- áreas com solos que apresentam profundidade inferior a 50 cm ou com solos muito
pedregosos, isto é, solos nos quais calhaus e matacões ocupem mais de 15% da massa e/ou
da superfície do terreno.
3. PERÍODOS DE PLANTIO
Cultivo de sequeiro: de 11 de setembro a 31 de maio Cultivo irrigado: de 1º de janeiro
a 31 de dezembro
4. CULTIVARES INDICADAS
Ficam indicadas no Zoneamento Agrícola de Risco Climático, para a cultura de café no
Estado do Paraná, as cultivares de café registradas no Registro Nacional de Cultivares
(RNC) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, atendidas as indicações
das regiões de adaptação, em conformidade com as recomendações dos respectivos
obtentores/detentores (mantenedores).
Nota: Devem ser utilizadas no plantio mudas produzidas em conformidade com a
legislação brasileira sobre sementes e mudas (Lei Nº 10.711, de 5 de agosto de 2003, e
Decreto Nº 5.153, de 23 de agosto de 2004).
5. RELAÇÃO DOS MUNICÍPIOS APTOS AO CULTIVO DE CAFÉ EM REGIME DE SEQUEIRO OU
IRRIGADO
Abatiá, Alto Paraíso, Alto Paraná, Alto Piquiri, Altônia, Alvorada do Sul,
Amaporã, Anahy, Andirá, Ângulo, Apucarana, Arapongas, Arapuã, Araruna, Ariranha do
Ivaí, Assaí, Assis Chateaubriand, Astorga, Atalaia, Bandeirantes, Barbosa Ferraz, Barra
do Jacaré, Bela Vista do Paraíso, Boa Esperança, Bom Sucesso, Borrazópolis,
Brasilândia do Sul, Cafeara, Cafezal do Sul, Califórnia, Cambará, Cambé, Cambira,
Campina da Lagoa, Campo Mourão, Carlópolis, Centenário do Sul, Cianorte, Cidade
Gaúcha, Colorado, Congonhinhas, Conselheiro Mairinck, Cornélio Procópio, Corumbataí do
Sul, Cruzeiro do Oeste, Cruzeiro do Sul, Cruzmaltina, Curiúva, Diamante do Norte,
Douradina, Doutor Camargo, Engenheiro Beltrão, Esperança Nova, Farol, Fênix, Figueira,
Floraí, Floresta, Florestópolis, Flórida, Formosa do Oeste, Francisco Alves, Godoy
Moreira, Goioerê, Grandes Rios, Guaíra, Guairaçá, Guapirama, Guaporema, Guaraci,
Ibaiti, Ibiporã, Icaraíma, Iguaraçu, Iguatu, Inajá, Indianópolis, Iporã, Iracema do
Oeste, Iretama, Itaguajé, Itambaracá, Itambé, Itaúna do Sul, Ivaiporã, Ivaté,
Ivatuba, Jaboti, Jacarezinho, Jaguapitã, Jandaia do Sul, Janiópolis, Japira, Japurá,
Jardim Alegre, Jardim Olinda, Jataizinho, Jesuítas, Joaquim Távora, Jundiaí do Sul,
Juranda, Jussara, Kaloré, Leópolis, Lidianópolis, Loanda, Lobato, Londrina, Lunardelli,
Lupionópolis, Mandaguaçu, Mandaguari, Maria Helena, Marialva, Marilândia do Sul,
Marilena, Mariluz, Maringá, Marumbi, Mercedes, Mirador, Miraselva, Moreira Sales, Munhoz
de Melo, Nossa Senhora das Graças, Nova Aliança do Ivaí, Nova América da Colina, Nova
Aurora, Nova Esperança, Nova Fátima, Nova Londrina, Nova Olímpia, Nova Santa Bárbara,
Novo Itacolomi, Ourizona, Paiçandu, Palotina, Paraíso do Norte, Paranacity, Paranapoema,
Paranavaí, Peabiru, Perobal, Pérola, Pinhalão, Pitangueiras, Planaltina do Paraná,
Porecatu, Porto Rico, Prado Ferreira, Presidente Castelo Branco, Primeiro de Maio, Quarto
Centenário, Quatiguá, Querência do Norte, Quinta do Sol, Rancho Alegre, Rancho Alegre
D'Oeste, Ribeirão Claro, Ribeirão do Pinhal, Rio Bom, Rolândia, Rondon, Sabáudia,
Salto do Itararé, Santa Amélia, Santa Cecília do Pavão, Santa Cruz de Monte Castelo,
Santa Fé, Santa Inês, Santa Isabel do Ivaí, Santa Mariana, Santa Mônica, Santana do
Itararé, Santo Antônio da Platina, Santo Antônio do Caiuá, Santo Antônio do Paraíso,
Santo Inácio, São Carlos do Ivaí, São Jerônimo da Serra, São João do Caiuá, São
João do Ivaí, São Jorge do Ivaí, São Jorge do Patrocínio, São José da Boa Vista,
São Manoel do Paraná, São Pedro do Ivaí, São Pedro do Paraná, São Sebastião da
Amoreira, São Tomé, Sapopema, Sarandi, Sertaneja, Sertanópolis, Siqueira Campos,
Tamarana, Tamboara, Tapejara, Tapira, Terra Boa, Terra Rica, Terra Roxa, Tomazina,
Tuneiras do Oeste, Ubiratã, Umuarama, Uniflor, Uraí, Wenceslau Braz e Xambrê.
D.O.U., 28/02/2011 - Seção 1