MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
SECRETARIA DE POLÍTICA AGRÍCOLA
DEPARTAMENTO DE GESTÃO DE RISCO RURAL
PORTARIA Nº 379, DE 18 DE OUTUBRO DE 2011
____________________________________
Revogada pela Portaria nº 2, de 23/01/2018
____________________________________
O DIRETOR DO DEPARTAMENTO DE GESTÃO DE RISCO RURAL, no uso de suas atribuições e competências estabelecidas pela Portaria nº 346, de 18 de abril de 2011, publicada no Diário Oficial da União de 19 de abril de 2011, e observado, no que couber, o contido na Instrução Normativa nº 2, de 9 de outubro de 2008, da Secretaria de Política Agrícola, publicada no Diário Oficial da União de 13 de outubro de 2008, resolve:
Art. 1º Aprovar o Zoneamento Agrícola de Risco Climático para a cultura de pimenta do reino no Estado da Bahia, conforme anexo.
Art. 2º Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação
EDILSON MARTINS DE ALCANTARA
ANEXO
1. NOTA TÉCNICA
A pimenteira do reino (Piper nigrum L.) introduzida no Brasil, pelos portugueses no século 17, é uma planta típica de regiões de clima quente e úmido, necessitando, para seu desenvolvimento e produção, valores elevados de temperatura e chuva.
Produz frutos do tipo baga. Em condições de cultivo intensivo, a pleno sol e com adubação balanceada chega a produzir 3,0 a 4,0 t/ha de pimenta seca.
A maior parte da produção brasileira de pimenta é destinada a exportação, estando os principais Estados produtores localizados na Região Norte do País e no Espírito Santo.
As temperaturas consideradas ótimas para o cultivo da pimenteira situam-se entre 23ºC e 28ºC. A cultura necessita, para seu bom desenvolvimento, brilho solar acima de 2000 horas ano, alta umidade relativa do ar, total pluviométrico anual acima de 1500 mm e disponibilidade hídrica durante o período de floração e frutificação.
A cultura exige solos com boas características físicas e ricos em matéria orgânica, devendo-se, para seu cultivo, evitar solos mal drenados, que podem contribuir para a ocorrência da podridão das raízes.
Objetivou-se, com o zoneamento agrícola, identificar os municípios aptos e os períodos de plantio com menor risco climático para o cultivo da pimenta do reino no Estado da Bahia.
Para essa identificação foram consideradas a deficiência hídrica anual (DHA), a insolação média anual (IMA) e a temperatura média anual (Ta).
A deficiência hídrica anual foi estimada a partir de um modelo de balanço hídrico seqüencial normal, adotando-se uma capacidade de armazenamento de água no solo de 125 mm, considerandose os solos tipos 1, 2 e 3.
Foram adotados os seguintes critérios;
¿ DHA = 250 mm/ano;
¿ 23ºC = Ta = 28ºC;
¿ IMA = 2000 h/ano.
Foram considerados aptos, os municípios que apresentaram em, 80% dos anos avaliados, condições climáticas dentro dos critérios estabelecidos em, pelo menos, 20% de seu território.
2. TIPOS DE SOLOS APTOS AO CULTIVO
São aptos ao cultivo de pimenta do reino no Estado os solos dos tipos 1, 2 e 3, observadas as especificações e recomendações contidas na Instrução Normativa nº 2, de 9 de outubro de 2008.
Não são indicadas para o cultivo as áreas de preservação obrigatória, de acordo com a Lei 4.771/65 (Código Florestal) e alterações.
3. TABELA DE PERÍODOS DE SEMEADURA
Períodos | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
Datas | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 28 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 |
Meses | Janeiro | Fevereiro | Março | Abril |
Períodos | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
Datas | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 |
Meses | Maio | Junho | Julho | Agosto |
Períodos | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 |
Datas | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 |
Meses | Setembro | Outubro | Novembro | Dezembro |
4. CULTIVARES INDICADAS
Ficam indicadas no Zoneamento Agrícola de Risco Climático, do Estado da Bahia, as cultivares de pimenta-do-reino registradas no Registro Nacional de Cultivares (RNC) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, atendidas as indicações das regiões de adaptação, em conformidade com as recomendações dos respectivos obtentores/detentores (mantenedores).
Nota: Devem ser utilizadas no plantio sementes e mudas produzidas em conformidade com a legislação brasileira sobre sementes e mudas (Lei nº 10.711, de 5 de agosto de 2003, e Decreto nº 5.153, de 23 de agosto de 2004).
5. RELAÇÃO DOS MUNICÍPIOS APTOS AO CULTIVO E PERÍODOS INDICADOS PARA SEMEADURA
MUNICÍPIOS | PERÍODOS DE PLANTIO |
SOLOS TIPO 1 | SOLOS TIPO 2 | SOLOS TIPO 3 |
Acajutiba | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Aiquara | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Alagoinhas | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Alcobaça | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Almadina | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Amargosa | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Amélia Rodrigues | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Andaraí | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Apuarema | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Araças | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Aramari | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Arataca | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Aratuípe | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Aurelino Leal | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Barra do Rocha | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Barro Preto | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Belmonte | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Buerarema | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Cabaceiras do Paraguaçu | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Cachoeira | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Cairu | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Camacan | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Camaçari | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Camamu | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Canavieiras | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Candeias | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Caravelas | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Cardeal da Silva | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Castro Alves | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Catu | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Coaraci | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Conceição da Feira | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
Conceição do Almeida | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Conceição do Jacuípe | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
Conde | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Coração de Maria | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
Cruz das Almas | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Dário Meira | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Dias d'Ávila | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Dom Macedo Costa | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Elísio Medrado | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
Entre Rios | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Esplanada | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Eunápolis | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Firmino Alves | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Floresta Azul | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Gandu | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Gongogi | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Governador Mangabeira | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Guaratinga | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Ibicaraí | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Ibicuí | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Ibirapitanga | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Ibirapuã | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Ibirataia | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Igrapiúna | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Iguaí | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Ilhéus | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Ipiaú | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itabela | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itabuna | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itacaré | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itagi | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Itagibá | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itagimirim | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itaju do Colônia | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itajuípe | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itamaraju | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itamari | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itanagra | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Itanhém | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itaparica | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Itapé | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itapebi | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itapetinga | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Itapitanga | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Itarantim | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Itororó | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Ituberá | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Jaguaripe | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Jandaíra | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Jiquiriçá | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Jitaúna | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Jucuruçu | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Jussari | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Laje | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Lajedão | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Lauro de Freitas | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Lençóis | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Macarani | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Madre de Deus | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Maiquinique | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Maragogipe | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Maraú | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Mascote | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Mata de São João | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Medeiros Neto | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Mucuri | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Muniz Ferreira | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Muritiba | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Mutuípe | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Nazaré | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Nilo Peçanha | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Nova Canaã | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Nova Ibiá | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Nova Viçosa | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Palmeiras | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Pau Brasil | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Pedrão | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
Piraí do Norte | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Pojuca | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Porto Seguro | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Potiraguá | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Prado | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Presidente Tancredo Neves | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Rio Real | 07 a 21 | 07 a 21 | 07 a 21 |
Salinas da Margarida | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Salvador | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Santa Cruz Cabrália | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Santa Cruz da Vitória | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Santa Luzia | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Santa Teresinha | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
Santo Amaro | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Santo Antônio de Jesus | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Santo Estêvão | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
São Felipe | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
São Félix | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
São Francisco do Conde | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
São Gonçalo dos Campos | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
São José da Vitória | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
São Miguel das Matas | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
São Sebastião do Passé | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Sapeaçu | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Saubara | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Simões Filho | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Taperoá | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Teixeira de Freitas | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Teodoro Sampaio | 34 a 09 | 34 a 09 | 34 a 09 |
Teolândia | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Terra Nova | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Ubaíra | 31 a 06 | 31 a 06 | 31 a 06 |
Ubaitaba | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Ubatã | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Uma | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Uruçuca | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Valença | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Varzedo | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Vera Cruz | 03 a 21 | 03 a 21 | 03 a 21 |
Vereda | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
Wenceslau Guimarães | 31 a 15 | 31 a 15 | 31 a 15 |
D.O.U., 19/10/2011 - Seção 1